手釀日記活鹽麴甘純原味

NT$ 200

價格備註：

200

250克

液體

以黑胡椒、綠豆蔻、芫委子為主軸的風味。大量新鮮研磨香料與米麴、海鹽一起發酵。多層次的香料氣味，尤其適合搭配菇類、魚、肉、蛋類。煮湯或熬醬時，加匙胡椒鹽麴能提升整體風味，湯底飽滿厚實。偶爾想多點特別的，可加迷迭香、奧勒岡等，只要喜歡都好。